消防及生产安全
一、消防
1、以“预防为主、防消结合”为工作方针,实行消防安全领导负责制。
2、成立消防组,其成员每年进行消防培训,全体员工每年举行消防器材培训。
3、工作区须要配置的消防系统包括:消防栓、进水栓、手提式灭火器、消防平面图等。
4、工作区内的物料、产品用具摆放要整齐、有序,确保通道畅通。
5、下班时,应关闭所有电器设备的电源及炉灶的油门。
6、定期做巡查工作,及时发现并排除安全隐患。
7、工作区内禁止吸烟及私自接驳电线。
8、非消防用途禁止动用消防设施和器材。
9、发现意外事故时,饭堂主管、组长及员工应时向客户方报告,并根据火情严重程度拨打火警电话“119”,同时组织员工抢救、排除意外,以及疏散员工。
二、生产安全
1、生产安全管理工作应贯彻“安全第一,预防为主”,实行安全管理责任制。
2、所有工作人员要绝地服从指挥,集中精神,上岗前必须接受上岗培训后方上岗,按操作程序及技术员指导的方法操作生产,严禁违章操作防止意外事故发生。
3、经常保持机器的整洁,下班前关好电源,擦净机器、工具、作业台面等,未经许可,不得随便动用他人操作用具及机器。
4、严禁携带与工作无关的东西,特别是易燃、有毒的危险品进入工场内产品、工具等,一律要整齐安置于规定区域内,以保持消防通道畅通。
5、若发生意外事故时,须保持冷静,饭堂主管应及时处理及抢救,力求将事故损害程度降至最低。
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